Wissen zur Lebensmittelbranche kompakt und kompetent
Die Lebensmittelbranche in der Coronakrise.
Aktueller Hinweis zu den BranchenThemen
Die bestellbaren BranchenThemen binden wir aktuell in unser Online-System ein. Sollten sie Interesse an einem Themenaspekt haben nutzen sie bitte das Kontaktformular. Wir informieren sie dann umgehend sobald das BranchenThema erhältlich ist.
Aktuelle BranchenThemen – Lebensmittelbranche
Kaffee – die ganze Bohne ist die Gewinnerin in der Corona-Krise
Lebensmitteleinzelhandel – Corona lässt die Erlöse sprudeln
Fleisch – Corona-Krise lässt Schlachtunternehmen kalt
Süßwaren – wachsende Inlandsnachfrage rettet Geschäft
Insekten – ökologisches Lebensmittel für eine wachsende Weltbevölkerung
Vertikalisierung – Konsumgüterhersteller bauen Direktvertrieb aus
Speiseöle – italienisches Olivenöl wird knapp
Getränkeherstellung – auf das Superjahr 2018 folgt Katerstimmung
Tabakverarbeitung – Hoffnungsträger E-Zigarette enttäuscht
Kaffee – Konsum außer Haus wächst
Lebensmitteleinzelhandel – Corona-Krise beflügelt E-Food
Fleisch – Produktionsmenge sinkt drittes Jahr in Folge
Süßwaren – Discounter zeigen Schwächen
Fleischersatz – Lebensmitteleinzelhandel setzt auf Eigenmarken
Dynamic Pricing – Balanceakt für Händler
